La route s'arrête à la sortie du village de Puy-Saint-André, à quelques kilomètres de Briançon. De là, il faut suivre sur plusieurs centaines de mètres, une piste forestière conduisant vers un ancien moulin abandonné depuis fort longtemps. On arrive enfin aux « Jardins des Terres vivantes », à 1 500 mètres d'altitude, en pleine montagne. Éric Lo Cicero s'est installé là il y a maintenant six ans. S'il refuse le label bio, il pratique pourtant une permaculture 100% naturelle. Merci à Éric Lo Cicero et Patricia Travers (stagiaire).